岩手県陸前高田産の大豆と、岩手県奥州市・アグリ笹森さんのお米、塩だけで仕込まれた手づくりのお味噌です。 素材の旨みが生きた、やさしくまろやかな味わい。日々の味噌汁はもちろん、和えものや調味にも使いやすく、毎日の食卓になじみます。 ◆こちらの商品は常温で発送いたします。 通常のお届け期間で品質に問題が出るものではありませんが、天然醸造のみそは、ゆっくり発酵が続いています。特に夏季は発酵が進みやすいため、冷所保存をお願いしております。お手元に届きましたら、冷蔵庫で保存してください。 【原材料】大豆（岩手県陸前高田市）、米（岩手県奥州市／アグリ笹森）、食塩（沖縄県） 【内容量】500g 【生産国】日本（岩手県陸前高田市）