農薬・化学肥料を使わず育てた大麦でつくられた押麦です。押麦は、脱穀した大麦を蒸してから平たく押し、乾燥させたもの。外皮の部分をほどよく残しているため、やや茶色がかっているのが特長です。 ご飯に混ぜて炊く麦ごはんをはじめ、ミネストローネなどのスープに加えたり、グラノーラに使ったりと、毎日の食卓に幅広くお使いいただけます。 【原材料】大麦 【内容量】300g 【生産国】日本（熊本県）