お砂糖を使わず、保存料・着色料・化学調味料・だしエキス無添加で仕上げた、だし入りすだちぽん酢です。 すだちのさわやかな酸味に、鰹と昆布の旨みが合わさり、すっきりとした飽きのこない味わい。 鍋物、湯豆腐、冷奴、焼き魚、おひたし、お漬物、焼肉、しゃぶしゃぶ、魚のタタキ、唐揚げ、餃子など、海の幸・山の幸どちらもよくひき立てます。 お酒との相性を考えてつくられているのも特徴です。晩酌のお供の料理に少しかけるだけで味が整い、ぽん酢としてはもちろん、醤油代わりにも日常使いしやすい一本です。 【原材料】本醸造醤油、すだち果汁、本味醂、醸造酢、鰹節、昆布 【内容量】300ml 【生産国】日本（和歌山県）