インドネシア自生種の「ムカゴこんにゃく芋」を使った、粒状のこんにゃくです。 お米に混ぜて炊くだけで、ごはんのかさを自然に増やしながら、カロリーや糖質を抑えられるのが特徴。ぷちぷちとした食感で、いつものごはんにも無理なくなじみます。 インドネシア自生種のムカゴこんにゃく芋は、一般的なこんにゃく芋に比べて食物繊維を多く含むといわれています。食事に軽やかさを添えたいときに取り入れやすい食材です。 炊飯するときは、水を切ったお米に粒こんきらりを洗わずそのまま加えます。1袋60gがお米1合分の目安です。お米1合に粒こんきらり1袋を加え、2合分の水加減にして、軽くかき混ぜて炊飯してください。 お米に混ぜるほか、ひき肉の代わりにハンバーグや餃子に加えたり、スープやサラダの具材にも。リゾット、パエリア、スープなどには、乾燥したまま使うことができます。 【原材料】タピオカでんぷん粉、こんにゃく粉、貝カルシウム / 水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）、クエン酸 【内容量】240g（60g×4袋） 【原産国】インドネシア