リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた天然甘味料。こちらはできるだけ低温加熱（48℃以下）で作られたRAWタイプのシロップです。 低GI値で、クセのない上品な甘み。黒蜜を彷彿とさせるコクと深みのある甘さは、和菓子にもよく合います。 飲み物やデザート、料理の甘味料としてお使いください。冷たいものにも簡単に溶けます。 【原材料】有機ブルーアガベ 【内容量】330g 【生産国】メキシコ