プーリアの塩田から取り寄せた塩に、自然農法でつくられた8種類のハーブをミックスした有機ハーブソルト。
美味しい塩と、香り立つハーブの絶妙なバランスで、様々なお料理に使える万能ハーブソルトです。
収穫後3~4日かけてゆっくりと自然乾燥されたハーブはとてもよい香り。まずはシンプルに、ブロッコリーなど茹でた野菜に振りかけてみてください。
お肉のソテーや、お魚料理などに。オリーブオイルとハーブソルトを混ぜ合わせ、野菜のディップにしても。定番の食材を洋風に仕上げたいときにもおすすめです。
【原材料】食塩、有機ローズマリー、有機バジル、有機セージ、有機にんにく、有機オレガノ、有機タイム、有機マジョラム、有機ローリエ、有機ジュニパー
【内容量】60g
【生産国】イタリア