煮込み料理、カレー、スープなどの下味付けに。お肉の臭みを消す働きがあり、独特の苦味が味に深みを加えます。 使用する際に手で切れ目を入れると効果的です。 トルコはローレルの世界生産のほとんどすべてを占める大産地国で、森林に自生しています。 伐採のし過ぎで山火事を起こさないよう現地の森林局が収穫エリア毎年指定しています。 同じ森林からは3～4年に一度の収穫となります。 【原材料】有機ローレル 【内容量】5g 【生産国】トルコ ■■■ ご確認ください ■■■ 郵送の場合、「日時指定」「ラッピング」「代引き」はご利用いただけません。 「日時指定」「ラッピング」「代引き」をご希望の方は、下記ページより通常配送をカートに入れてご利用ください。 https://connetta.stores.jp/items/5f2a8fe2d7e1d85237d8f65f ※沖縄県へのお届けは、配送に日数を要する場合があるため、通常配送でお届けいたします。