ココナッツの花蜜をじっくり煮詰めてつくられた、有機ココナッツシュガーです。 やさしい甘さと、すっきりとした後味が特徴。お料理やお菓子作り、飲みものなどに、いつものお砂糖と同じようにお使いいただけます。 精製された白砂糖とはまた違う、ほんのりコクのある自然な甘みで、素材の風味をやさしく引き立ててくれます。焼き菓子や煮もの、コーヒーや紅茶に加えるのもおすすめです。 天然由来の甘味料の中でもGI値が低いとされており、日々の食卓にも取り入れやすい素材です。 【原材料】有機ココナッツの花蜜 【内容量】230g 【生産国】フィリピン