
北海道産小豆を香ばしく煎って粉末にしました。小さじ1~2杯にカップ1杯分(約200ml)の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
ヤンノーは、小豆をそのまま粉末にした感じで、甘くないおしるこのような味わい。甘みはお好みで、米飴、黒糖、ハチミツなどを加えてください。
お餅やわらび餅にまぶしたり、パンケーキミックスに混ぜて小豆パンケーキにするのもオススメです。
《さらに美味しくお召し上がりいただくヒント》
①鍋でひと煮立ちさせると、一層味わいが深まります。
②塩や米飴などを少々加え、味に変化をつけてみても。
③炊飯時にヤンノーを適量(米3合につき10g)入れると、一風変わった小豆ご飯が楽しめます。
【原材料】小豆(北海道産)
【内容量】100g
【生産国】日本
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