知多半島・常滑で、無農薬・無化学肥料栽培のさつまいもを育てる「風と土」さんの新商品。自家製粉したさつまいもパウダーと米粉をベースにしたパンケーキミックスです。（グルテンフリー） 試行錯誤を繰り返して完成されたという米粉のパンケーキミックスは、豆乳と植物油を加えて、よく混ぜて焼くだけでＯＫ。簡単にふっくら美味しく焼き上がります。栄養価も高く、朝食にもオススメです。 さつまいも本来の風味と甘さを生かした、素朴でやさしい味わいをお楽しみください。 ◆一袋（220g）で、約13cmのパンケーキ 4枚分です。 【原材料】国産米粉、さつまいもパウダー（愛知県常滑産）、甜菜糖、大豆粉、ベーキングパウダー、さつまいも澱粉、美浜の塩 【内容量】220ｇ 【生産地】日本（愛知県常滑市）