今号の特集は、ずばり「按田優子という宇宙」!!
料理家で、東京・代々木上原で大人気の水餃子のお店(ミシュランガイド・ビブグルマン8年連続掲載店)「按田餃子」の店主、按田優子さんにスポットをあて、1冊丸ごと特集を組みました。
按田さんの書き下ろしエッセイ、
按田さんが描いた漫画、
按田さんの幼少期の写真や作文、
按田さんの好きな詩と歌詞、
そしてなんと、按田さんの卒論!
さらに今号のために、按田さんの手づくりのzineが別冊でつきます!
さらにさらに
各界からの寄稿や対談、鼎談、座談会、インタビューなど…… 「按田優子という宇宙」がぎゅうぎゅうに本誌の中に詰まっています。
さぁ 「按田優子という宇宙」へ!
緊急特集で、大人気kaiさんの「ハレ」と「ケ」10年周期説のおはなしも掲載されています。
服部 みれい(発行人・編集長)
エムエム・ブックス(2025/11/21)
縦210×横148mm・308ページ
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