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やまとわ / 信州経木 Shiki

520円から730円

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  • S(24×15cm)20枚入

    ¥520

  • M(42×12cm)20枚入

    ¥630

  • L(48×15cm)20枚入

    ¥710

  • M(42×12cm)20枚+ヒノキ紐10本入

    ¥730

経木(きょうぎ)は、日本で古くから使われてきた伝統の包装材。長野・伊那谷のアカマツを伐採し、薄く削り、乾燥させて作られています。 ほのかな木の香りと、木目の美しさは、自然のぬくもりそのもの。適度な湿度を保つ調湿作用と、通気性、抗菌性に優れ、食材の鮮度を保ちます。 ●「敷く」…天ぷらや揚げ物、蒸し料理、焼魚の下に。いつもの食卓が美味しく、より華やかになります。落とし蓋にもオススメです。 ●「包む」…おにぎりを包んでおくと抜群に美味しい!海苔も結露でベタベタしません。お弁当のおかずの仕切りとして使うのもおすすめです。 ●「保存する」…お肉や魚を包んで、冷凍・冷蔵保存すれば、ドリップを適度に吸って鮮度を保ってくれます。パンの保存にも最適です。 「信州経木Shiki」は全3サイズ。ハサミでカットしてお好きなサイズでお使いいただけます。Mサイズのみ、ヒノキの紐10本入りのセットもあります。 ◆生産過程で添加物などを一切使用していない天然素材です。天然の木を薄くスライスしているため、色や木目に個体差があります。 ◆湿度の高い場所、直射日光を避け、風通しの良い場所で保管してください。 【サイズ】 S:約24×15cm M:約42×12cm L:約48×15cm 厚み:約0.18mm(全サイズ) 【素材】 アカマツ(長野県伊那谷産) 【生産国】日本(長野県)

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