大正14年創業、すり鉢・おろし器専門の窯元「元重製陶所」さんのすり鉢です。 深く切り立った形は、食材が外に飛び出しにくく、自然と真ん中に集まりやすいつくり。底面を広くとり、裏面にシリコンゴムを付けることで、ぐらつきにくく、安定して使えます。 熟練した職人さんが手作業で描き出す、均一で美しいくし目も特徴です。少ない力でもすりやすく、日々の料理の中で気持ちよく使えます。 ドレッシングやソース作り、ごま和え、とろろ、マッシュポテトなどに。すり鉢としてだけでなく、そのまま盛り鉢としても使えるので、食卓でも自然になじみます。 【サイズ】 小サイズ：直径11cm、高さ6cm 中サイズ：直径14.5cm、高さ8cm 大サイズ：直径18cm、高さ10cm 【素材】陶器、シリコンゴム 【生産国】日本（島根県）