料理研究家タカコナカムラさん考案の「ベジブロス」。国産野菜を丸ごと使った顆粒だしです。 ベジブロスとは、ベジタブル（野菜）＋ ブロス（出汁）の略。5種類の国産野菜を丸ごと、じっくり煮出した野菜の旨みが凝縮されています。 さっと溶かすだけで手軽に使えるのでとても便利。お味噌汁やカレー、パスタ、炊き込みごはんなど、和・洋・中・イタリアンどんな料理にもお使いいただけます。 お湯120～150ml に対し 小さじ一杯（4～5g）のベジブロスで、美味しいコンソメスープになります。 【原材料】オリゴ糖（国内製造）、焼塩（伊豆大島製造）、国産野菜エキス（にんじん、たまねぎ、白菜、セロリ、舞茸） 【内容量】70g 【生産国】日本