国産野菜だし ベジブロス
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国産野菜だし ベジブロス

¥734 税込

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料理研究家タカコ・ナカムラさん考案「ベジブロス」の使いやすい顆粒タイプ。 ベジブロスとは、ベジタブル(野菜)+ ブロス(出汁)の略。普段は捨てている野菜の皮や種、根っこを煮込んで作る、栄養たっぷりの野菜だしです。 さっと溶かすだけで使えてとても便利。お湯120~150ml に対し 小さじ1(4g)のベジブロスで、おいしい即席スープになります。 味噌汁やカレー、パスタ、炊き込みごはんなど、和・洋・中どんな料理にもどうぞ。塩の代わりに調理に使うことで味の深みが増します。 【原材料】オリゴ糖、食塩(沖縄の塩)、野菜エキス(人参、玉葱、白菜、セロリ、マイタケ) 【内容量】80g