天然醸造醤油と米糀だけを使った万能調味料。 お醤油の代わりとして、冷っ奴やきゅうりにそのままつけたり、お肉やお魚の下味をつけるときに混ぜたり、炒め物や焼き物などにどうぞ。 ゆでたまごに「はつかり醤油糀」をなじませて、一晩寝かせるだけでお弁当にも便利なおいしい味玉が出来上がります。 ◆開せん後は冷蔵庫に保管して、お早めにお召し上がりください。 【原材料】醤油（大豆、小麦、食塩）、米糀 【内容量】180g 【生産国】日本