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第3世界ショップ / カレーの壺・ジャフナカレーペースト 60g

334円

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たった20分で本格スパイスカレー!スリランカ北部ジャフナ地方の名前を冠した、唐辛子が効いた魚にあう本格旨辛カレーペーストです。 「スリランカの味をそのまま食べてみたい」というスパイスカレー好きのお客様の声にお応えし、スパイスカレーの本場スリランカの刺激的な辛さと味付けをそのまま再現。 スリランカ北部にある海辺の都市の名前を冠した「ジャフナカレー」は、魚介を使った辛いカレーとして有名です。 魚介の旨味を引き立てる、赤唐辛子の爽快な辛さが特徴で、基本レシピの白身魚をはじめ、魚介の旨味がたっぷり出るエビやホタテで作るのもオススメです。 炒めた具材とカレーペーストを絡め、ココナッツミルクまたは水を入れてサッと火を通すだけ。約20分の簡単調理で、本格スリランカカレーが楽しめます。 時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スリランカカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません。手早く調理して、できたての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です。 〔辛さ目安:★★★★〕 【原材料】醸造酢、トマトペースト、ココナッツオイル、とうがらし、米、食塩、粗糖、コリアンダー、乾燥ココナッツ、にんにく、タマリンド、カレーリーフ、たまねぎ、しょうが、クミン、こしょう、フェネグリーク、ターメリック 【内容量】60g 【原産国】スリランカ ■■■ ご確認ください ■■■ 郵送(送料180円)の場合「お届け日時指定・ラッピング・代金引換」はお受けできません。 ▼カートに入れて頂くと対応可能です。(送料700円) https://connetta.stores.jp/items/5f2a8fe2d7e1d85237d8f65f

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