ベジミートを使った麻婆の素。2種類の味噌や豆板醤、唐辛子を使い、コクのあるピリ辛風味でごはんがとまらなくなる味わいです。 砂糖・動物性原料・化学調味料不使用。とろみがあるので、特に麻婆茄子におすすめ。麻婆豆腐や麻婆春雨などにもどうぞ。3～4人前。 【原材料】昆布だし、オーサワの国産大豆ミート、味噌、にんじん、米飴、醤油、馬鈴薯でん粉、オーサワのりんごジュース、老酒、メープルシュガー、オーサワの豆板醤、おろしにんにく[にんにく、なたね油、おろし生姜、オーサワの中華だし、食塩、昆布粉末、赤唐辛子 【内容量】180g 【生産国】日本