{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/6

QuantoBasta(クアントバスタ)/ 国産燻し竹のマルチベラ

¥2,090 税込

送料についてはこちら

  • 右利き用

    ¥2,090

  • 左利き用

    ¥2,090

鹿児島県産孟宗竹を使った、竹細工職人さん手作りのキッチンツール。竹を適正に伐採、有効活用することで竹林の維持管理にも繋がっています。 竹の内側のカーブをそのまま活かした独特の形状がポイント。炒める、混ぜる、すくうなど、これ一本でOK。盛り付け時に食材が崩れやすい麻婆豆腐や、煮魚の盛り付けなどにも重宝します。 燻し竹(いぶしだけ)とは、古民家などで長年囲炉裏の煙で燻されてできた煤竹(すすだけ)をまねて作られた竹の燻製のこと。一週間ほどかけて燻煙処理することで、化学薬品を一切使用せずとも、カビや汚れの付着に強くなります。 【サイズ】幅約6.5 × 長さ約30cm / 約50g 【素材】竹(鹿児島県産) ミツロウ仕上げ 【生産国】日本

セール中のアイテム