わかちあいプロジェクト / フェアトレード 黒糖クッキー
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わかちあいプロジェクト / フェアトレード 黒糖クッキー

¥540 税込

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マスコバド糖(黒砂糖)をつかった、少し硬めのざくざくとした食感の手作りクッキー。やさしい甘みの素朴な味わいが人気です。 フィリピン・ネグロス島産のマスコバド糖は、サトウキビを絞り、煮詰めて、自然に乾燥させ、最後に砕いて粉末にします。 このシンプルな製造のおかげで、サトウキビそのままの風味や、カルシウムやマグネシウム、鉄分、カリウム、リンなどの栄養素がしっかり残っています。 【原材料】国産小麦、黒砂糖、国産菜種油(非遺伝子組換)、天日塩 【内容量】100g 【生産国】日本