マゴメ / 有機 もち麦
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マゴメ / 有機 もち麦

¥648 税込

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お米にうるち米ともち米があるように、大麦にも粘りの少ない「うるち性」と、粘りの強い「もち性」があります。もち麦はこの「もち性」の大麦の総称です。 もち麦は水溶性食物繊維の「β-グルカン」をはじめ、食物繊維がたっぷり。食後の血糖値上昇の抑制、免疫力アップ、ダイエット効果も期待できるので、美容食としても人気です。 もちもちした食感があってとてもおいしい。麦ごはんとしてお米といっしょに炊くのはもちろん、スープやサラダに入れたり、ハンバーグの生地に混ぜるなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。 軽くすすぎ、お米1合あたり大さじ1〜2杯の割合で加えて炊飯してください。水加減はお米だけのときより少し多めにしてください。 【原材料】有機大麦(もち麦「ホワイトファイバー」熊本県産) 【内容量】300g 【生産国】日本