インドネシア・カリマンタン島産の生胡椒を、収穫時の房のまま塩水に漬け込んだ一瓶。カリっとした生の胡椒の食感そのままに、ピリッと豊かな風味が楽しめます。 肉料理や魚料理、蒸し野菜、お好きな食材など、組み合わせはいろいろ。いつものお料理がさらに美味しくなるスパイスです。 パスタやオムレツ、ローストビーフ、スモークサーモン、ポテトサラダ、スープ、ハム、チーズなどにとてもよく合います。 瓶にたっぷり入った房から粒をはずし、好きな食材にのせてお召し上がりください。 【原材料】生胡椒、塩 【内容量】130g（固形量35g） 【生産国】インドネシア