江﨑酢醸造元 / 醤油麹
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江﨑酢醸造元 / 醤油麹

¥497 税込

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九州産のお米で仕込んだ、まろやかな味わいの醤油麹。お刺身や冷奴にまぶしたり、焼き鳥、焼きおにぎり、お茶漬けなどにどうぞ。 お醤油と麹が合わさることにより、さらに旨みが増しています。お醤油の代わりとしてもお使いください。 肉や魚の漬け込みには、肉・魚の切り身の重さの約10%量が目安です。 開栓後は冷蔵庫で保管してください。 【原材料】米麹、醤油、食塩、砂糖 【内容量】240g 【生産国】日本(福岡県)