無茶々園 / ひじき
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無茶々園 / ひじき

¥507 税込

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愛媛県宇和海で育ったひじきを、薪を使って釜茹でし、天日乾燥。朝早くとれたひじきを専用の釜でしっかり炊き上げるため、水で戻した時の柔らかさが自慢です。 もちろん着色料や保存料などの添加物は一切不使用。自然のままの美味しさが活きています。 水に戻すと6~7倍に増えます。2人分なら1/4が目安。まずひじきをよく洗い、たっぷりの水に10~15分ほどつけます。柔らかくなったらザルで水気を切って料理にお使いください。 【原材料】ひじき 【内容量】40g 【生産国】日本(愛媛県)