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独自の天日製法によって作られた、味わい深い天日塩。
海水の状態から完成までおよそ2~3ヶ月かけ、天日だけでゆっくりと塩を結晶させています。 そのため塩辛さだけでなく、ほのかに感じる甘みや旨味など奥深い味わいです。
「石臼挽き」を壺に入れ、石窯で三日間かけて焼いたもの。味は一段とやさしく、サラサラも長持ち。食卓用にまた振り塩、つけ塩などにどうぞ。
【原材料】海水
【内容量】100g
【生産国】ベトナム(カンホア)
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