酢造発酵場スー / なし酢
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酢造発酵場スー / なし酢

¥780 税込

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福岡県うきは市で果実酢づくりをされている醸造発酵場スーさん。地元うきは産の完熟フルーツそのものを発酵、熟成させてつくった贅沢なフルーツビネガーは、ほんのりワインのような香りと、まろやかな酸味が特徴です。JR九州「ななつ星セレクション」にも選ばれています。 長年、減農薬、堆肥栽培で果樹を生産されている「明果園」さんの樹上完熟梨を、長期間の発酵、熟成を経て完成した上品な香りの梨酢です。 そのまま甘酢として、酢の物やソース作りに。デザートソースとしてもお使い頂けます。水、炭酸水、豆乳、紅茶などで割る果実酢ドリンクが特におすすめです。 【原材料】梨、果糖 【内容量】200ml 【生産国】日本(福岡県)