酢造発酵場スー / 激辛スーマーラージャン(小)
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酢造発酵場スー / 激辛スーマーラージャン(小)

¥380 税込

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辛みの強いレッドペッパー、甘みのある粗挽き唐辛子、そして香りとしびれるような辛さの花椒(ホワジャオ)を加えた、激辛の酢麻辣醤(スーマーラージャン)。コクのある巨峰酢を使って複雑な味わいに仕上げられた、酢造発酵場スーさんの人気調味料です。 ギョーザやシュウマイ、ラーメン、バンバンジー、肉まん、マーボー豆腐などに少したらすと、一気に本格的な味わいに。ゆでたてのうどんや中華めん、素麺などに直接かけても美味しい。辛い、すっぱい、旨い、クセになりそうな辛味調味料です。 【原材料】純粋巨峰酢、本醸造しょうゆ、みそ、唐辛子、なたね油、紹興酒、ごま油、粗精糖、ごま、塩、花椒 【内容量】50ml 【生産国】日本(福岡県)