べにや長谷川商店 / 北海道産 白花豆
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べにや長谷川商店 / 北海道産 白花豆

¥545 税込

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風味がしっかりして栗のようにホクホク、べにや長谷川商店さんの白花豆。 在来種の中生白花豆は小振りですが、皮がやわらかく煮あがりも早い。一般に 出回っている「大白花豆」よりもやや小振りですが、豆の風味がしっかりしているのが特徴で栗のようにホクホクしています。 肉料理との相性 もよく、つぶしてコロッケ、かために 茹でてサラダに。白花豆のコロッケは地元では人気商品なのだそう。 【原材料】白花豆 【内容量】200g 【生産国】日本(北海道)