無農薬で栽培された「ムカゴこんにゃく芋」が原料の粒状こんにゃく。低カロリー＆低糖質の食材で、お米に混ぜて炊くだけでカロリーカットでき、満腹感が得られます。 インドネシア自生種のムカゴこんにゃく芋は、普通のこんにゃくに比べ、約1.5倍もの食物繊維を含んでいるので、ダイエットや便秘の解消にもおすすめです。 お米にまぜて炊飯する場合は、水を切ったお米に、粒こんきらりを洗わずそのまま加えます。1袋（65g）がお米一合分に相当します。水加減は通常の炊飯器の目盛と同じ。軽くかき混ぜ、通常通りに炊飯してください。 お米に混ぜる以外にも、ひき肉の代わりに使ってハンバーグや餃子、スープやサラダの具材などに。リゾット、パエリア、スープの具材などには、乾燥したままで使えます。 【原材料】タピオカでんぷん粉、こんにゃく粉、貝カルシウム / 水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）、クエン酸 【内容量】325g（65g × 5袋） 【原産国】インドネシア