海の精 / 紅玉梅酢
5b2f55f9ef843f4bff004acb

海の精 / 紅玉梅酢

¥529 税込

送料についてはこちら

木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出している赤梅酢です。調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理に。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 【原材料】梅、有機シソ、塩(海の精) 【内容量】200ml 【生産国】日本