独自の天日製法によって作られた、味わい深い天日塩。 海水の状態から完成までおよそ2～3ヶ月かけ、天日だけでゆっくりと塩を結晶させています。 そのため塩辛さだけでなく、ほのかに感じる甘みや旨味など奥深い味わいです。 「カンホアの塩 石臼挽き」は粒の大きな「カンホアの塩 結晶のまま」を石臼で挽いて細かくしたもの。しっとりしていて溶けやすく、料理全般に向いています。 【原材料】海水 【内容量】500g 【生産国】ベトナム（カンホア）