マヤナッツパウダー
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マヤナッツパウダー

¥1,080 税込

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マヤナッツパウダーは「マヤナッツ」を乾燥させ、焙煎(浅煎り)し、粉にしたもの。 カレー、シチュー、パスタ、炒め物などあらゆる料理に。またパン、クッキーなどお菓子の食材に。ゴマやきなこのように、混ぜる、和える、ふりかけてお使いください。 栄養と味にコクが出ます。 マヤナッツとは、グアテマラの熱帯雨林に自生するラモンの木の実のこと。古代マヤから伝わる栄養バランスに優れたスーパーフードで、タンパク質、ビタミン類、ミネラル類がバランス良く摂取できます。 特にマグネシウムや食物繊維が豊富。必須アミノ酸のトリプトファンは、脳内でナイアシンやマグネシウムとともにセトロニンを作り出します。(セトロニンはこころのバランスを整える作用のある、脳内の神経伝達物質です。) 【原材料】ラモンナッツ 【内容量】100g 【原産国】グアテマラ