山田製油 / ごまねりねり
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山田製油 / ごまねりねり

¥648 税込

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「ほんまもん」の胡麻油とごま製品を製造されている、京都・山田製油さんの人気の練りごま。 職人さんによる手炒りのごまを、本挽きと仕上げ挽き、二段構えの石臼でじっくり挽いた、なめらかで濃厚な仕上がり。口の中でとろけるような食感です。 摩擦の熱は味や香りの大敵。熱の発生しない石臼でじっくり時間をかけて挽くことで、ごま本来の甘味と香りが最大限に引き出されています。 量を加減しやすく、中身が分離してもモミモミかき混ぜやすい蓋付きパック入り。冷蔵庫に入れると固くなってしまうので、常温で保管してください。 【原材料】胡麻 【内容量】150g 【生産国】日本(京都)